चीकू शेक के फायदे और नुकसान ( chiku shake ke fayde aur nuksan ) : चीकू की तरह ही चीकू शेक के फायदे और नुकसान भी कई होते हैं। चीकू एक लोकप्रिय फल है, जो स्वाद में रसीला व मीठा होता है। जिसे अंग्रेजी में सपोटा / सपोडिला / नेसबेरी (sapota / sapodilla / naseberry) कहा जाता है और इसकी तासीर ठंडी होती है। आयुर्वेद के अनुसार, चीकू औषधीय से भरपूर एक फल है। जो हमारी अच्छी सेहत के साथ कई शारीरिक समस्याओं को ठीक कर, शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक होता है। भारत में मुख्य रूप से चीकू की खेती गुजरात, महाराष्ट्र, कर्नाटक तथा तमिलनाडु राज्यों में की जाती है।
इसके अलावा बात करें चीकू शेक की तो, चीकू में शहद या चीनी के साथ दूध को मिलाकर चीकू शेक को तैयार किया जाता है। यह पेय स्वाद के लिए ही नहीं हमारी अच्छी सेहत के लिए भी लाभदायक होता है। जो कई शारीरिक समस्याओं को दूर कर, शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक होता है। लेकिन चीकू शेक का अधिक मात्रा में सेवन कई शारीरिक समस्या का कारण बन सकता है। इसलिए चीकू शेक का सेवन करने से पहले, आइए विस्तार में जाने हमारे इस आर्टिकल से चीकू शेक के फायदे और नुकसान के बारे में।
चीकू के अन्य भाषाओं में नाम
चीकू को हिंदी, उर्दू, गुजराती में चीकू, संस्कृत में कन्दुक-फल, तमिल में सापोता, मराठी में चिकाली, बंगाली में सापोता और नेपाली में गुदालू कहा जाता है।
चीकू में पाए जाने वाले पोषक तत्व
चीकू कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, फाइबर मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसके अलावा इसमें विटामिन-ए , विटामिन-बी, विटामिन-सी और विटामिन-ई भी पाया जाता है।
चीकू शेक के फायदे और नुकसान (Advantages and disadvantages of chiku shake in hindi)
चीकू शेक के फायदे (Benefits of chiku shake in hindi)
- रोग- प्रतिरोधक क्षमता का बढ़ाने के लिए चीकू शेक का सेवन लाभदायक होता है। चीकू में विटामिन-सी की भरपूर मात्रा पायी जाती है, जो शरीर में एंटी-ऑक्ससिडेंट के रूप में कार्य करती है। विटमनी-सी प्रतिरोधक क्षमता का बढ़ाने से लेकर शरीर को रोगों से भी बचता है। इसलिए कहा जा सकता है कि चीकू शेक का सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाये रखने के साथ रोगी की रोग प्रतिरोधक का बढ़ाने में सहायक होता है।
- हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए चीकू शेक का सेवन लाभदायक होता है। चीकू में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और फास्फोरस पाया जाता है। कैल्शियम हड्डी स्वास्थ्य के लिए प्रमुख घटक के रूप में कार्य करता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाये रखने के साथ हड्डियों के विकास में भी मदद करता है और हड्डियों से जुड़े रोगों से बचाव करने में सहायक होता है।
- आंखों को स्वस्थ रखने के लिए भी चीकू शेक का सेवन फायदेमंद होता है। चीकू में विटामिन-ए की मात्रा पायी जाती है। विटामिन-ए आंखों के स्वास्थ्य के लिए प्रमुख घटक के रूप में कार्य करता है। जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने से लेकर बढ़ती उम्र में होने वाली आंखों की समस्या से बचाव करने में सहायक होता है और आंखों को स्वस्थ रखता है।आंखों को स्वस्थ रखने के चीकू शेक का सेवन नियमित रूप से कर सकते है।
- शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए भी चीकू शेक का सेवन लाभदायक होता है। चीकू में ग्लूकोज की भरपूर मात्रा पायी जाती है, जो शरीर को तुरंत एनर्जी देने का काम करती है। इसलिए कहा जा सकता है कि शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए चीकू शेक का सेवन लाभदायक हो सकता है। इसके अलावा रोज एक्सरसाइज करने वाले लोगों के लिए चीकू शेक का सेवन फायदेमंद होता है।
- पाचन स्वास्थ्य के लिए चीकू शेक का सेवन लाभदायक होता है। चीकू में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है। फाइबर, पाचन स्वास्थ्य के लिए प्रमुख घटक के रूप में कार्य करता है। जो पाचन में सुधार कर, पाचन तंत्र को मजबूत बनाये रखने में सहायक होता है। इसके अलावा फाइबर, कब्ज जैसी अन्य पेट की समस्याओं से भी बचाव करने में सहायक होता है।
- स्वस्थ दांतों के लिए भी चीकू शेक का सेवन लाभदायक होता है। चीकू में लेटेक्स की अच्छी मात्रा पायी जाती है, जो दांतों की कैविटी को भरने में सहायक होती है। इसलिए कहा जा सकता है कि दांतों को स्वस्थ रखने के लिए चीकू शेक का सेवन लाभदायक हो सकता है।
- शारीरिक सूजन को कम करने के लिए भी चीकू शेक का सेवन फायदेमंद होता है। चीकू में एंटी-इंफ्लेमेटरी (सूजन को कम करने )गुण पाए जाते है, जो शरीर की सूजन को कम करने में सहायक होते है। इसलिए कहा जा सकता है कि शारीरिक सूजन को कम करने के लिए चीकू शेक का सेवन लाभदायक हो सकता है।
- कैंसर से बचाव के लिए भी चीकू शेक का सेवन लाभदायक होता है। एक शोध के अनुसार चीकू में एंटी-कैंसर गुण पाए जाते है, जो शरीर में कैंसर कोशिकाओं को पनपने से रोकने में मदद करते है और कैंसर से बचाव करने में सहायक होते है। इसलिए कहा जा सकता है कि कैंसर से बचाव के लिए चीकू शेक का सेवन लाभदायक हो सकता है।
- गर्भवती महिलाओं के लिए भी चीकू शेक का सेवन लाभदायक होता है। चीकू में विटामिन-सी के साथ कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है, जो गर्भावस्था के दौरान गर्भवती महिलाओं में होने वाली कमजोरी को दूर करने में सहायक होते है। इसके अलावा चीकू में आयरन भी पाया जाता है, जो गर्भावस्था के दौरान गर्भवती महिला को एनीमिया के खतरे से भी बचता है। इसलिए कहा जा सकता है कि गर्भवती महिलाओं के लिए चीकू शेक का सेवन लाभदायक हो सकता है।
- मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी चीकू शेक का सेवन लाभदायक होता है। विशेषज्ञों के अनुसार चीकू में कुछ ऐसे गुण पाए जाते है, जो दिमाग की नसों को शांत कर, तनाव को कम करने में सहायक होते है। इसलिए अवसाद, चिंता और तनाव से गुजर रहे लोगों के लिए चीकू शेक का सेवन लाभदायक हो सकता है।
चीकू शेक के नुकसान (Losses of chiku shake in hindi)
- अधिक मात्रा में चीकू शेक का सेवन नुकसानदायक हो सकता है। क्योंकि चीकू में फाइबर की भरपूर मात्रा पायी जाती है, शरीर में फाइबर की उच्च मात्रा दस्त का कारण बन सकती है।
- कुछ लोगों को चीकू से एलर्जी होती है, तो उन लोगों को चीकू शेक से भी एलर्जी हो सकती है। इसलिए उन लोगों को चीकू और चीकू शेक के सेवन से बचना चाहिए।
- चीकू शेक में शुगर की मात्रा भी पायी जाती है, इसलिए इसका अधिक मात्रा में सेवन, मधुमेह रोगियों में रक्त में मौजूद शुगर के स्तर को बढ़ा सकता है। जो मधुमेह रोगियों के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
- यदि कोई किसी विशेष प्रकार को दवा का सेवन करता है, तो वह व्यक्ति चीकू शेक का सेवन से पहले अपने डॉ से सलाह ले।
जानें चीकू के फायदे और नुकसान – Chiku (Sapota) Benefits।