लौंग और शहद के फायदे और नुकसान ( laung aur shahad ke fayde aur nuksan ) : लौंग और शहद के फायदे और नुकसान बहुत से हैं, आयुर्वेद में शहद और लौंग को सेहत के लिए लाभकारी माना गया है। लौंग और शहद दोनों की तासीर गर्म होती है, इसलिए यह सर्दी-जुकाम आदि को दूर करता है। अगर आप शहद के साथ लौंग को मिलाकर या पीसकर सेवन करते हैं तो इनके स्वास्थ्य लाभ कई गुना बढ़ जाते हैं।
लौंग और शहद के फायदे और नुकसान (Benefits and harms of cloves and honey in hindi)
लौंग और शहद का नियमित सेवन, अच्छी सेहत के साथ कई शारीरिक बीमारियों के लक्षणों को कम कर, उनसे बचाव करने में मदद करता है और शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक होता है लेकिन लौंग और शहद का अधिक मात्रा में सेवन, कुछ शारीरिक समस्याओं का कारण बन सकता है इसलिए लौंग और शहद का सेवन करने से पहले, आइए विस्तार में जाने हमारे इस आर्टिकल से लौंग और शहद के फायदे और नुकसान के बारे में।
लौंग में पाए जाने वाले पोषक तत्व
लौंग में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज और विटामिन-के जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते है। इसके अलावा इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल और एंटी-माइक्रोबियल जैसे कई गुण पाए जाते हैं।
शहद में पाए जाने पोषक तत्व
शहद में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और सेलेनियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। benefits and side effects of honey in hindi.
लौंग और शहद के फायदे (benefits of cloves and honey in hindi)
- हृदय स्वास्थ्य के लिए लौंग और शहद का नियमित सेवन फायदेमंद होता है। लौंग और शहद दोनों में ही फ्लेवोनॉइड्स तत्व पाए जाते हैं, जो हृदय को स्वस्थ रखने के साथ हृदय से जुड़े जोखिम को भी दूर करते हैं।
- गले के दर्द को दूर करने के लिए लौंग में मौजूद एंटी-माइक्रोबियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मुख्य रूप से कार्य करते हैं। इसके अलावा शहद चिपचिपा होता है, जो गले में मौजूद कफ को कम करने में मदद करता है। इसके लिए आप लौंग की तीन कलियों को तोड़कर इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं और 5 घंटे के लिए छोड़ दें। अब शहद में से लौंग को हटा दें और शहद को चाटें। इसके बाद एक गिलास गुनगुना पानी पी लें। यह गले के दर्द को कम करने में मदद करता है।
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- जोड़ों के दर्द को ठीक करने के लिए लौंग और शहद का सेवन लाभदायक होता है, क्योंकि लौंग में दर्द को कम करने वाले और एंटी-इंफ्लेमेटरी (सूजन को कम करने वाले) गुण पाए जाते हैं जो जोड़ों के दर्द को ठीक करने के साथ सूजन को भी दूर करने में सहायक होते हैं।
- उल्टी और मतली की समस्या को दूर करने के लिए आप 5 भूने लौंग को पीसकर पाउडर बना लें और इस पाउडर को अच्छी तरह शहद में मिला लें। उल्टी और मतली की समस्या होने पर इसका सेवन करें।
- वजन को कम करने के लिए लौंग और शहद का मिश्रण फायदेमंद होता है। यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ता है और वजन को कम करने में मदद करता है। इसके लिए आप रोजाना एक लौंग के चूर्ण को एक चम्मच शहद में मिलाकर सेवन करें। यह तेजी से वजन को कम करने में मदद करता है।
- शहद और लौंग में पाए जाने वाले पोषक तत्व, रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायक होते हैं जो कई संक्रमण जैसे सर्दी-जुकाम आदि से बचाव करने में मदद करते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाये रखने के लिए आप शहद और लौंग का नियमित सेवन कर सकते हैं।
- कैंसर से बचाव के लिए लौंग और शहद का सेवन अच्छा होता है क्योंकि लौंग में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। जो शरीर में कैंसर कोशिकाओं को पनपने से रोकने में मदद करते है और कैंसर से बचाव करने में सहायक होते हैं।
- लौंग में पाए जाने एंटीमाइक्रोबियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण, त्वचा संक्रमण से बचाव करने के साथ त्वचा के दाग-धब्बों व मुहांसों को दूर करने में मदद करते हैं। इसके अलावा शहद त्वचा को हाइड्रेट और मॉइस्चराइज रखता है, जिससे त्वचा स्वस्थ व सुंदर नजर आती है। इसके लिए आप आधा चुटकी लौंग पाउडर में एक चम्मच शहद मिलाकर पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट को चेहरे पर रातभर के लिए लगा छोड़ दें और सुबह गुनगुने पानी से धो लें।
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लौंग और शहद के नुकसान (Harms of Clove and Honey in hindi)
- कुछ लोगों को पराग कणों से एलर्जी होती है, इसलिए उन लोगों को शहद के सेवन से भी एलर्जी की समस्या हो सकती है।
- लौंग और शहद की तासीर गर्म होती है इसलिए इसका अधिक सेवन, शरीर की गर्मी को बढ़ा सकता है। जो कई शारीरिक समस्याओं का कारण बन सकता है।
- शहद का अधिक सेवन, शुगर की समस्या का कारण बन सकता है।
- गर्भवती महिलाएं को लौंग और शहद का सेवन करने से पहले, डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
- यदि कोई व्यक्ति किसी विशेष प्रकार की दवाओं का सेवन करता है, तो वह व्यक्ति लौंग और शहद का सेवन करने से पहले, डॉक्टर से सलाह लें।
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