पास्ता खाने के नुकसान ( pasta khane ke nuksan ) : पास्ता सबसे आम और अक्सर खाए जाने वाला एक खाद्य पदार्थ है। पास्ते को एक खास प्रकार के गेहूं से बनाया जाता है, जिसे ड्यूरम कहते हैं। इसके अलावा मार्केट में कई प्रकार के पास्ते मिलते हैं, जैसे मैदा पास्ता, डुरम वीट पास्ता, सूजी पास्ता, मल्टीग्रेन पास्ता आदि। बच्चे हों या बड़े, पास्ता अधिकतर लोगों का फेवरेट फूड होता है लेकिन क्या आप जानते हैं, पास्ता खाने से शरीर को कितने नुकसान हो सकते हैं।
सेहत के हिसाब से देखा जाए तो पास्ता खाना नुकसानदायक होता है इसलिए डॉक्टर भी मैगी, पास्ता जैसे फूड्स खाने को मना करते हैं। दरअसल पास्ता खाना कई शारीरिक बीमारियों का कारण बन सकता हैं इसलिए आज हम आपको अपने इस आर्टिकल में पास्ता खाने के नुकसान के बारे में बताएंगे।
पास्ता खाने के नुकसान ( Side effects of eating Pasta in hindi )
- हृदय स्वास्थ्य के लिए पास्ता खाना नुकसानदायक होता हैं, दरअसल में डायटरी फाइबर और कार्बोहाइड्रेट की उच्च मात्रा पायी जाती हैं, जो दिल से जुड़ी बीमारियों का कारण बनती है इसलिए हृदय रोगी पास्ता का सेवन करने से बचें।
- पास्ता खाना पाचन से जुड़ी समस्याओं का कारण बन सकता हैं। पास्ता में फाइबर की भरपूर मात्रा पायी जाती हैं इसलिए पास्ते का अधिक मात्रा में सेवन पेट में दर्द, पेट फूलने और दस्त जैसी अन्य पेट समस्याओं का कारण बन सकता हैं।
- पास्ता खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है इसलिए पास्ता का सेवन कभी कभी करें। यदि किसी व्यक्ति को कोलेस्ट्रॉल की समस्या है, तो वह व्यक्ति पास्ता का सेवन न करें।
- पास्ता खाना मधुमेह रोग का कारण बन सकता हैं दरअसल पास्ता में कार्बोहाइड्रेट की उच्च मात्रा पायी जाती हैं, जो रक्त में मौजूद शुगर के स्तर को बढ़ा देती हैं इसलिए अगर आप मधुमेह रोगी हैं, तो आप पास्ते का सेवन करने से बचें।
- अधिक मात्रा में पास्ता खाना, मोटापे का कारण बन सकता है क्योंकि पास्ता में कार्बोहाइड्रेट के साथ उच्च कैलोरी भी पायी जाती है, जो वजन बढ़ाने का कारण बनती है।
- पास्ता में मौजूद फाइबर, पेट को लम्बे समय तक भरा हुआ रखने में मदद करता है और भूख की इच्छा को समाप्त करता है इसलिए ज्यादा पास्ता खाना भूख न लगने का कारण बन सकता है।
- मानसिक स्वास्थ्य के लिए ज्यादा पास्ता खाना नुकसानदायक हो सकता हैं। पास्ते में मौजूद कार्बोहाइड्रेट की अधिक मात्रा दिमाग की सक्रियता पर बुरा प्रभाव डालती हैं, जिससे आपको याददाश्त संबंधी रोग हो सकते हैं इसलिए पास्ता का अधिक सेवन करने से बचें।
- पास्ता का अधिक मात्रा में सेवन शरीर में डिहाइड्रेशन का कारण बन सकता हैं क्योंकि पास्ता में फाइबर की भरपूर मात्रा पायी जाती हैं और फाइबर को घुलने के लिए पानी की अधिक आवश्यकता होती है इसलिए जब शरीर में फाइबर की अधिक मात्रा होती है तो यह शरीर में मौजूद पानी को सोख लेती है।
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