पुरुष के लिए केसर के फायदे ( purush ke liye kesar ke fayde ) : केसर को अंग्रेजी में (Saffron) कहते हैं। केसर की तासीर गर्म होती है जिसके कारण सर्दियों के दिनों में इसका अधिक इस्तेमाल किया जाता है। केसर की खेती विश्व में सबसे कीमती मानी जाती है जो भारत में केवल जम्मू-कश्मीर की घाटियों में ही की जाती है। केसर का उपयोग छोटे बच्चों से लेकर वयस्कों के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है।
केसर के उपयोग से शरीर को कई प्रकार से फायदा पहुंचता है जिससे शरीर को फिट रखने में आसानी होती है। केसर का सेवन करने से पुरुषों को यौन संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिलता है जिससे उनको बहुत फायदा मिलता है।
केसर के प्रकार
भारत में केसर मुख्यतः तीन प्रकार का होता है:-
- मोंगरा केसर (Mongra saffron)
- ज़रदा केसर (Zarda saffron)
- लच्छा केसर (Laccha saffron)
अन्य भाषाओं में केसर के नाम
केसर को संस्कृत में कुंकुम (Kumkum), घुसृण (Ghrasranna), काश्मीरज (Kaasmeeraja) एवं बाह्लीक (Bahhleeka), गुजराती में केशर (Keshar), कश्मीरी में कोंग (Kong), कन्नड़ में कुंकुमकेसरी (Kunkumakesari), बंगाली में जापैंरान (Jafran), तमिल में कुंगुमपु(Kungumapu) एवं पंजाबी में केशल (Keshal) के नाम से जाना जाता है।
केसर में पाए जाने वाले पोषक तत्व
केसर में प्रोटीन, फैट, कार्बोहायड्रेट, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सोडियम, पोटेशियम, फाइबर, ऊर्जा, मैंगनीज, कॉपर, विटामिन C, सेलेनियम, राइबोफ्लेविन, थायमिन, फोलेट, विटामिन B6 आदि जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
केसर के उपयोग का तरीका
केसर को खीर बनाने में, मिठाई बनाने में, नॉन वेज डिश बनाने में, शहद के साथ, चावल के व्यंजन बनाने में एवं मावा बनाने में इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा रात में केसर युक्त दूध का सेवन भी किया जा सकता है।
पुरुष के लिए केसर के फायदे (benefits of saffron for men in hindi)
- केसर का सेवन करने से शारीरिक कमजोरी की समस्या से छुटकारा मिलता है जिससे पुरुषों को बहुत फायदा मिलता है। केसर में शक्तिवर्धक गुण पाए जाते हैं जिससे शरीर को मजबूत बनाये रखने में बहुत मदद मिलती है। इसके अलावा केसर का नियमित रूप से इस्तेमाल करने से चक्कर आने की समस्या को भी दूर किया जा सकता है।
- केसर के उपयोग से शीघ्रपतन की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है। मानसिक तनाव के कारण अक्सर पुरुषों में टेस्टोरोन हार्मोन जैसे सेक्स हार्मोन असंतुलित हो जाते हैं जिसके कारण शीघ्रपतन की समस्या उत्पन्न हो जाती है। ऐसे में केसर युक्त दूध का सेवन करने से शीघ्रपतन की समस्या को दूर करने में आसानी होती है।
- केसर का सेवन करने से स्वप्नदोष की समस्या से बचाव करने में बहुत मदद मिलती है। स्वप्नदोष एक ऐसी समस्या है जिसमें पुरुषों को नींद की अवस्था में अचानक ही वीर्य निकलने लगता है जो आगे चलकर धात की बीमारी का रूप ले लेती है। आयुर्वेद के अनुसार, ऐसी स्थिति में केसर के उपयोग से पुरुषों को बहुत फायदा मिल सकता है।
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- केसर के इस्तेमाल से पुरुषों की यौन शक्ति एवं यौन इच्छा में वृद्धि होती है। पुरुषों में अक्सर तनाव के कारण यौन इच्छा में कमी आ जाती है जिससे उनके शादीशुदा जीवन पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। केसर में वीर्यवर्धक गुण पाए जाते हैं जिससे पुरुषों की यौन शक्ति को बढ़ावा मिलता है।
- केसर का सेवन करने से अस्थमा जैसी बीमारी के लक्षणों को कम किया जा सकता है। केसर में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जिससे फेफड़ों में सूजन की समस्या को कम करने में बहुत मदद मिलती है। केसर के इस्तेमाल से श्वास की नलियों में सूजन की समस्या को कम किया जा सकता है जिससे सांस लेने में तकलीफ महसूस नहीं होती। इसके अलावा केसर का नियमित रूप से सेवन करने से अस्थमा के अटैक के खतरे को भी कम किया जा सकता है।
- केसर के उपयोग से कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी के खतरों से बचा जा सकता है। केसर में क्रोसिन (Crocin) नामक कैरोटिन की मात्रा पायी जाती है जिसकी मदद से पुरुषों में होने वाले प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम किया जा सकता है। एक शोध के अनुसार, केसर का सेवन करने से शरीर में कैंसर की कोशिकाओं को विकसित होने से रोका जा सकता है जिससे कैंसर का खतरा कम होता है।
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